× Пошук публікацій на Veжa
× Пошук публікацій на Veжa

Подільські бариста у Вінниці змагатимуться за звання найкращих «кавоварів»

У Вінниці відбудуться змагання між майстрами «кавової справи» – бариста. Вже 10 грудня у місті стартує I Регіональний Чемпіонат Поділля. Переможців визначатимуть у двох категоріях – Бариста Класика і Латте-Арт. 

Чемпіонат, що триватиме 10-го та 11-го грудня, відбудеться у Вінниці вперше. Раніше у нашому місті відбувалися змагання, участь у яких брали лише вінничани. На цьогорічний Чемпіонат з’їдуться 43 учасники із кількох міст України.

15134763_1623889997912109_4405272826171050616_n

Бариста (з італ. barista) — спеціаліст з приготування кави. В Італії баристою називають бармена загалом. Оскільки найпопулярніший напій в Італії — це еспресо, слово у нашому вжитку з самого початку використовувалося для позначення бармена, який може приготувати еспресо чи напій на його основі, наприклад, капучіно.

Під час чемпіонату учасники готуватимуть каву та різні напої на її основі, а судді визначатимуть переможців. Відвідувачі заходу також зможуть придбати та скуштувати кави від майстрів.

Головна мета Чемпіонату – об’єднання всіх шанувальників кавових напоїв та підвищення культури «кавування» в Україні загалом.

Призи від Партнерів Чемпіонату Бариста та Латте-Арт компанії DeLonghi:

1-ше місце – Кавоварка
2-ге місце – Чайник
3-тє місце – Блендер

Сторінка заходу – Регіональний Чемпіонат Поділля. Реєстрація для участі у Чемпіонаті завершена. Контактний телефон: (0432) 507 705, (050) 780 30 30

Захід відбуватиметься на 3-му поверсі у ТЦ «Мегамол» (вул. 600-річчя, 17) з 10:00 до 20:00. 

Організатор Чемпіонату: Ростислав Каплун, Сертифікат SCAE Sensory Intermediate (Level 2), Сертифікат SCAE Roasting Foundation (Level 1), Суддя Національного Чемпіонату Бариста 2016, Організатор II VBC (VinnitsaBaristaChapmionship), Організатор III VBC (VinnitsaBaristaChapmionship)

Автор: Юлія Плахтій

Журналіст

Поділитись публікацією
Вгору